Shoot growth restriction in dry matter partitioning andminituber production of potato plants / Restrição do crescimento da parte aérea na partição de assimilados e produtividade de minitubérculos de batata

The aim of this research was to determine the effect of shoot growth restriction in the dry matter partitioning and minituber production of potato plants grown in a closed soilless system. Minitubers of the cultivars 'Macaca' and 'Asterix' were planted in the greenhouse in the density of 100 hills m-2, during autumn and spring growing seasons. Growth restriction levels were gotten by pruning shoots at 10, 20 and 30cm height or without pruning. The growth restriction levels were identified by their respective leaf area index. The experiment was a factorial (cultivars x growth restriction x growing season) in a random design, with four replications. Growth restriction affected the dry matter production of potato plants in both growing seasons and cultivars. Pruning potato plants at 30cm is a feasible technique to control leaf area index and it has lower effect on harvest index and number than in dry matter production of minitubers. Growth restriction does not change dry matter partitioning of potato plants grown in soilless system.

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da restrição do crescimento da parte aérea pela poda verde, na partição de matéria seca das plantas e na produtividade de minitubérculos de batata em sistema fechado de cultivo sem solo. Minitubérculos das cultivares 'Macaca' e 'Asterix' foram plantados em telado na densidade de 100 covas m-2 nos cultivos de outono e primavera. As restrições do crescimento da parte aérea foram obtidas pela poda verde aos 10, 20 e 30cm de altura e uma testemunha sem restrição. Os níveis de restrição do crescimento foram identificados pelos respectivos índices de área foliar. O experimento foi conduzido em um fatorial (cultivares x restrição do crescimento x épocas de cultivo) no delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. A restrição do crescimento da parte aérea afetou a produção de matéria seca das plantas de batata de ambas cultivares e épocas de cultivo. A poda verde a 30cm de altura é uma técnica eficaz para controlar o índice de área foliar e tem menor efeito no índice de colheita e no número do que na produção de matéria seca de minitubérculos. A restrição do crescimento da parte aérea não altera a partição de matéria seca das plantas de batata no cultivo sem solo.

Densidade de plantio na produção hidropônica de minitubérculos de batata / Plant density in the hydroponical production of potato minitubers

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da densidade de plantio no crescimento da planta e na produção de minitubérculos de batata. O experimento foi conduzido no sistema hidropônico fechado, empregando areia como substrato, no interior de um abrigo telado. Minitubérculos (diâmetro entre 5 e 10mm) da cultivar "Macaca" foram plantados em 03 de setembro de 2004, em orifícios feitos na superfície do filme de polietileno que cobria o substrato. Os tratamentos consistiram das densidades de plantio de 25, 44, 100 e 400covas m-2. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições. A água e os nutrientes foram fornecidos diariamente a todos os tratamentos, por meio de uma solução nutritiva completa. Aos 75 dias após o plantio, foram avaliadas a produtividade de tubérculos e a matéria seca. A matéria seca das plantas aumentou até a densidade de 100covas m-2. O número aumentou e a matéria seca média dos tubérculos diminuiu com o aumento da densidade de plantio. Os resultados indicam que a densidade de 100covas m-2 pode ser empregada para maximizar o número de tubérculos na produção hidropônica de batata.

The objective of this research was to determine the effect of plant density on plant growth and potato minituber yield. The experiment was carried out in a closed hydroponic system with sand as substrate in a greenhouse. Minitubers (diameter between 5 and 10mm) of the cultivar 'Macaca' were planted on September 3rd, 2004 in holes made on polyethylene film surface. The treatments were the densities of 25, 44, 100 and 400hills m-2. A completely randomized experimental design was used, with three replications. Water and nutrients were supplied daily with a standard nutrient solution. Tuber yield and dry matter production were determined at 75 days after planting. Dry mass of plants increased until 100hills m-2. Increasing plant density increased tuber number and decreased mean dry mass of tubers. Plant density of 100hills m-2 may be used to maximize tuber number in the hydroponical production of potato minitubers.

Filocrono em diferentes densidades de plantas de batata / Phyllochron at different plant densities in potato

O conceito do filocrono, ou seja, o intervalo de tempo necessário para a emissão de duas folhas consecutivas, pode ser usado para simular o aparecimento de folhas em plantas. O número de folhas, além de afetar o índice de área foliar da planta, é considerado uma excelente medida de tempo fisiológico. O objetivo do trabalho foi estimar o filocrono em batata cultivada num sistema hidropônico com substrato em diferentes densidades de plantas. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, no Departamento de Fitotecnia da UFSM, RS, no período de 03/09/2004 a 26/10/2004. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos foram os espaçamentos de 5x5, 10x10, 15x15 e 20x20cm entre covas. Os valores de filocrono para cada densidade foram relacionados com o número de covas m-2 e de hastes m-2. Os valores de filocrono estimados variaram em função da densidade de plantas. As maiores densidades promoveram aumentos no filocrono, indicando que a densidade de plantas afeta a velocidade de surgimento de folhas em batata, e esta resposta deve ser contemplada em modelos de simulação do número de folhas nesta cultura.

Soma térmica de algumas fases do ciclo de desenvolvimento da batata (Solanum tuberosum L) / Thermal time of some developmental phases in potato (Solanum tuberosum L)

O método da soma térmica tem sido usado para representar o efeito da temperatura do ar sobre o crescimento e desenvolvimento das plantas, por ser um método simples e uma melhor medida de tempo biológico do que dias do calendário civil ou dias após a semeadura. O objetivo deste trabalho foi determinar a soma térmica por diferentes métodos de cálculo para as fases de emergência ao início da tuberização, do início da tuberização ao início da senescência e do início da senescência à colheita da batata cultivar Asterix, cultivada a campo. Experimentos foram conduzidos em Santa Maria, RS, com onze datas de plantio durante 2003 e 2004. O delineamento utilizado foi blocos ao acaso, com 4 repetições. A soma térmica para as diferentes fases variou com a época de plantio, com o método de cálculo e com as temperaturas cardinais. Estes resultados indicam que a soma térmica deve ser usada com cautela como medida de tempo biológico em batata.